当前位置:首页 > 每日报道 > 详情

看浪漫烟花、品地道蒸菜,浏阳地标好物火爆“出圈”!

发布时间:2024/5/10 2:57:02 来源:中国知识产权报

  在前不久举办的第二届湘赣艺术焰火邀请赛上,湘赣4支焰火团队在浏阳天空剧院上演精彩绝伦的视觉盛“焰”;“五一”小长假期间,“蒸浏记”橘子洲门店外排起长队,一碗碗热气腾腾的蒸菜被端上食客的餐桌。

  浏阳花炮响天下,浏阳蒸菜宴四方。近年来,湖南省浏阳市发挥地理标志品牌效应,将产业优势转化为品牌优势,为全面推进乡村振兴提供了有力支撑。如今,看浪漫烟花、品地道蒸菜已成为众多游客来到浏阳市的首选“打卡”项目。这两张地理标志“金名片”的“出圈”,成就了浏阳市独一无二的气质,也开启了当地富民强市建设的新篇章。

  融合发展 品牌价值跃升

  以焰火为笔,于天空作画——浏阳花炮造型美观,色彩鲜艳,质量可靠,拥有地理标志保护产品和地理标志证明商标的“双重身份”。

  近年来,浏阳市紧紧围绕打造“世界花炮之都”总目标,用活地理标志资源,坚持走“烟花+文旅”融合发展道路,不断提升浏阳花炮国际知名度和社会影响力。

  浏阳市在浏阳河畔建起了天空剧院,孵化“焰遇浏阳河”文旅IP,打造“相约浏阳河 周末看焰火”品牌,开通长沙往返浏阳的烟花专线;连续多年举办中国(浏阳)国际花炮文化节,不断擦亮浏阳花炮这一“城市名片”;规划了“赏浏阳烟花、品浏阳特色美食、住浏阳民宿、逛浏阳博物馆”一站式旅游路线,带动周边酒店、餐饮等消费;指导“焰遇”系列商标注册申请,逐步向品牌文旅焰火发展之路进阶。

  2023年,浏阳市开展创意焰火活动50场,累计吸引游客逾380万人次;浏阳花炮产业总产值达508.9亿元,比上年增长68.8%,从业人员30万余人,是名副其实的富民产业。今年4月,浏阳花炮国家地理标志产品保护示范区(筹)获授牌,浏阳花炮品牌建设将迈上新台阶。

  一碗浏阳蒸菜,香飘大江南北。“过去浏阳有个说法,花炮美、蒸菜香,一对兄弟走四方。来浏阳不吃蒸菜,等于白来。”浏阳蒸菜产业协会会长、“蒸浏记”品牌创始人彭成介绍,浏阳“无菜不蒸,无蒸不香”,蒸的制作方式保持了食材的原汁原味。

  为守护这一地方风味,近年来,浏阳市先后出台了推动浏阳蒸菜产业高质量发展三年行动计划、《推动浏阳蒸菜产业高质量发展十条措施》等政策文件,推动浏阳蒸菜产业做大规模、做响品牌、做出实效。通过规划引导产业发展,当地建设了一批生态化、标准化的原材料基地,培育了一批从事蒸菜生产、加工、销售、研发的企业,引领了浏阳蒸菜产业快速健康发展,涌现出蒸浏记、何爹蒸菜、聪厨、汇湘轩等一批全国连锁经营品牌。

  与此同时,浏阳市拓宽浏阳蒸菜产业营销渠道,鼓励行业协会、企业依托中国国际食品餐饮博览会等国家级展会平台,组织举办浏阳蒸菜专场推介活动,并对相关活动进行重点推介,促进浏阳蒸菜品牌传承与发展。

  “浏阳蒸菜”自2012年获准注册地理标志集体商标以来,产业规模和辐射范围持续扩大。截至2023年底,浏阳市域范围内经营浏阳蒸菜的餐饮店3500多家,年营业额达37亿余元;全国有近2万家浏阳蒸菜店,年营业额超220亿元,从业人员超16万人。

  创新引领 产业实现腾飞

  中洲烟花实施“机械化换人、自动化减人”工程,生产过程全部实现机械化;庆泰烟花首条城市烟花智能自动化生产线投入生产;孝文科技在全球首创无火药智能喷花机,为杭州亚运会开幕式添彩……如今,自动化、智能化已经成为浏阳花炮生产的关键词。

  浏阳市注重创新引领、科技赋能,2023年全市花炮行业有46家企业完成高新技术企业认定,22家企业完成湖南省创新型中小企业申报,14家企业进入湖南省专精特新中小企业拟认定名单,183家企业成功入库科技型中小企业名单。

  为加强对浏阳花炮创新创造的激励,浏阳市开展花炮行业李畋奖章和特别贡献奖评选、新一代花炮企业家“浏金计划”“花炮工匠”评选等活动,让各类科研创新人才、安全管理专家、焰火艺术大师等在浏阳大地竞相成长。与此同时,当地成立湖南省浏阳烟花科学研究院,聘请化工、安全、环保、检验和标准化等领域专家22名;庆泰、东信、中洲等在内的30余家花炮企业与北京理工大学、湖南农业大学等院校建立科技攻关合作关系。

  “浏阳蒸菜采用的食材中,包含浏阳市其他地理标志产品。通过原材料地理标志产品与浏阳蒸菜产业‘携手’,浏阳市地理标志实现抱团发展。”浏阳市市场监督管理局(知识产权局)有关负责人介绍,通过创新发展方式,浏阳市形成强大的产业资源集聚效应,实现地理标志产业联动发展。

  浏阳蒸菜产业囊括第一、二、三产业,产业链条长、带动能力强,已经汇聚了一批地理标志品牌,以及更多浏阳优质特色农产品。例如,浏阳蒸菜少不了的“浏阳三宝”——豆豉、茶油和剁椒。如今,“浏阳三宝”均拥有地理标志产品的“身份证”。“2021年获准注册的地理标志证明商标‘浏阳豆豉’,堪称浏阳蒸菜的‘味蕾之魂’。近年来,随着浏阳蒸菜走向全国,浏阳豆豉也越来越多地出现在全国各地人民的餐桌,联动发展效应明显。目前,浏阳豆豉年产量约为8500吨。”彭成介绍。

  浏阳市市场监督管理局(知识产权局)有关负责人表示,地理标志作为地方特色名片,对促进地方经济发展发挥着独特的作用。浏阳市将继续强化地理标志运用、保护,探索“地理标志+”发展模式,促进三产融合发展,进一步激发乡村振兴新动能。(通讯员 宋志强 赵娴)



  (编辑:侯岭)

  (中国知识产权报独家稿件,未经授权不得转载。)

首页| 联系我们 | 站点地图
中国知识产权报社 版权所有 联系地址:北京市海淀区西土城路6号(100088) 电话:010-82803068 邮箱:cipwzfg@163.com
ICP备案编号:京ICP备15001074号-3

京公网安备 11010802036867号